臺(tái)灣進(jìn)口的食品 包裝必須標(biāo)注啥

Writer： admin Time：2024-12-02 10:25 Browse：℃

　　中國(guó)臺(tái)灣對(duì)于食品標(biāo)簽的定義是指以書寫、印刷、油印、標(biāo)志、浮凸或壓印于食品容器上，或隨附于食品容器的任何貼紙、商標(biāo)、記號(hào)、圖畫，或其他描述性的內(nèi)容。

　　臺(tái)灣對(duì)于標(biāo)簽的管理比較嚴(yán)格，關(guān)于標(biāo)簽的規(guī)定散落在各個(gè)法規(guī)中，為方便企業(yè)和消費(fèi)者迅速了解臺(tái)灣食品標(biāo)簽要求，食品伙伴網(wǎng)針對(duì)大家常見的標(biāo)簽疑問進(jìn)行解答。

　　1、進(jìn)口產(chǎn)品可以僅標(biāo)示中文簡(jiǎn)體或外文內(nèi)容么?

　　臺(tái)灣明確進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)有中文標(biāo)簽方允許進(jìn)口。由于臺(tái)灣官方語(yǔ)言為中文繁體，因此食品標(biāo)簽應(yīng)使用中文繁體。

　　2、食品標(biāo)簽必須標(biāo)示項(xiàng)目包括哪些?

　　產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠商信息、原產(chǎn)地(國(guó))、有效日期、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、轉(zhuǎn)基因信息、其他公告的事項(xiàng)。

　　3、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽必須標(biāo)示的項(xiàng)目包括哪些?

　　(a)標(biāo)題“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示”;

　　(b)每份及本包裝含幾份;

　　(c)每 100 g(或毫升);

　　(d)熱量、蛋白質(zhì)含量、脂肪、飽和脂肪(酸)、反式脂肪(酸)含量，碳水化合物、糖含量、鈉含量、進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)宣稱的其他營(yíng)養(yǎng)素含量、廠商自愿標(biāo)示的其他營(yíng)養(yǎng)素含量。

　　4、過敏原信息必須標(biāo)示么?如何標(biāo)示?

　　臺(tái)灣規(guī)定，如果食品含有過敏性物質(zhì)，則必須標(biāo)示過敏原信息。

　　企業(yè)應(yīng)于標(biāo)簽上標(biāo)示：“本產(chǎn)品含有○○”、“本產(chǎn)品含有○○，不適合對(duì)其過敏體質(zhì)者食用”或等同意義字樣。或者在產(chǎn)品名稱上標(biāo)示致敏物質(zhì)“○○”，以此方式標(biāo)示的，其所過敏原物質(zhì)應(yīng)于產(chǎn)品名稱上全部標(biāo)示出來(lái)。

　　5、哪些物質(zhì)為過敏原?

　　臺(tái)灣規(guī)定：引起過敏的物質(zhì)包括：

　　(a)甲殼類及其制品;

　　(b)芒果及其制品;

　　(c)花生及其制品;

　　(d)牛奶、羊奶及其制品，但由牛奶、羊奶取得的乳糖醇，不在此限;

　　(e)蛋及其制品;

　　(f)堅(jiān)果類及其制品;

　　(g)芝麻及其制品;

　　(h)含麩質(zhì)之谷物及其制品，但由谷類制得的葡萄糖漿、麥芽糊精及酒類，不在此限;

　　(i)大豆及其制品，但由大豆制得的高度提煉或純化取得的大豆油(脂)、混合形式的生育醇及其衍生物、植物固醇、植物固醇酯，不在此限;

　　(j)魚類及其制品，但由魚類取得的明膠，并作為制備維生素或類胡蘿卜素制劑的載體或酒類的澄清用途者，不在此限;

　　(k)使用亞硫酸鹽類等，其終產(chǎn)品以二氧化硫殘留量計(jì)每公斤十毫克以上的制品。

　　6、轉(zhuǎn)基因信息必須標(biāo)示么?如何標(biāo)示?

　　臺(tái)灣規(guī)定，包裝食品如含轉(zhuǎn)基因食品原料，應(yīng)標(biāo)示“基因改造”或“含基因改造”字樣。相關(guān)字樣應(yīng)標(biāo)示于品名、原料名稱之后或其他容器或外包裝上的明顯位置。包裝食品制造過程中使用轉(zhuǎn)基因食品原料，但終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)，不需要進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)示。

　　7、產(chǎn)品可以宣傳非轉(zhuǎn)基因么?

　　除非國(guó)際上已審核通過，有轉(zhuǎn)基因食品原料存在的食品(如大豆、玉米等)，其非轉(zhuǎn)基因食品可以自愿標(biāo)示為“非基因改造”或“不是基因改造”。否則不可以標(biāo)示。

　　小結(jié)：

　　食品標(biāo)簽是企業(yè)將食品信息向消費(fèi)者傳遞的直接途徑，利于消費(fèi)者作出正確的產(chǎn)品選擇。目前各國(guó)及地區(qū)對(duì)于食品標(biāo)簽的管理日漸嚴(yán)格及規(guī)范，食品伙伴網(wǎng)持續(xù)關(guān)注食品標(biāo)簽法規(guī)動(dòng)態(tài)，如有標(biāo)簽標(biāo)示變化要求，將第一時(shí)間進(jìn)行分享。